٤ طرق لا تفوتك لعمل البط ومتنوعة هتشرفك واكيد هتعتمديهم لعزومة،سفرة فطار رمضان

 


طرق عمل البط ب ٤ طرق مختلفة طعمها روعه هتشرفك بالعزومات




 طريقة عمل البط المسلوق ومحمر وكيف يكون دون زفارة بحيلة روعه وان كان غير بلدي او طازج ،طريقة تحمير البط بلون موحد يشرف ، طريقة عمل البط بالبرتقال بتتبيلة خطيرة عطريه ،ولو البطه كبيره قليلا بالسن او الوزن وخايفة تفتل وتكون قاسية معك إليك إليك وصفة البط الرستو بالفرن خطيره بتتبيلة جافه ومدة الطهي حسب عمر البطه وحجمها كما ذكرت بالفيديو  بط بطريقة روعه،وصفات العزومات ،فطار اول يوم رمضان،عزومة رمضان، البط بالمرتة الدمياطي  حشو رائع وصفة تشرفك  وصفات العزايم، البط المستخدم بالفيديو بط ابيض طازج او مباع بالسوبر ماركت مبرد وبطة بلدي كانت كبيرة الحجم لهذا الرستو والفرن افضل من السلق لتكون طريه وحجمها ناعم خاصة اني أحسست انها كبيرة بالسن شوية
إليك ٤ طرق مختلفة ومتنوعه للبط انصحك تجربيها كلها هتشرفك
اكلات عربيه ، وصفات عربيه ، اكلات عيد  الاضحى ، بط مشوي بالفرن ،فطار رمضان ،اكلات العزايم والتجمعات ، افكار لإفطار عزومة رمضات، تجهيزات رمضان ، إفطار رمضان ،بط رمضان ،البط،عزومة بط،تقسيم وتوزيع البط بالعزومات
التخلص من هرمونات وزفارة الطيور رابط يفيدكم


وصفة البط بالمرته الدمياطي لا تفوتكم خطيره منفردة بفيديو خاص



وصفة البط بالبرتقال منفردة بفيديو خاص بدون شرح صوتي


البط الرستو  منفردة بفيديو خاص  مع الارز المعمر المصري  بتتبيلة جافه رهيبه وطريقة تقطيع وتقسيم البط بالعزومات



مقادير محلول النقع لاي طريقه  ممتاز لجميع انواع الطيور والبط بخاصة والديك الرومي
محلول النقع

ماء حتى يغمر البطه
ربع كوب ملح
ربع كوب سكر
٢حبة ليمون شرائح بقشوره
حبة برتقال شرائح بقشوره
٣فصوص ثوم مفتوح فقط
حبة فلفل حلو او حار شرائح
كرفس او شرائح جنزبيل طازج
٥حبات من كل من ورق لورا ، حبهان ، قرنفل ، كبيبه صيني او فلفل اسود حبات

المقادير للبط بالبرتقال

بط او اجزاء منه  استخدمت بط العابد فوق ٣ كيلو كان فريش مش مجمد

التتبيله ،،
حبة فلفل احمر حلو
حبة بصل
عصيرليمون
عصير برتقاله
ملعقتين طعام عسل ابيض او شراب الحلويات شيرا
او عسل اسود
ملعقه صغيره فلفل اسود
٢ملعقه صغيره كزبره  جافه
ربع ملعقه صغيره كبيبه صيني مطحونه
نصف ملعقه صغيره شمر او يانسون
ثلاث ملاعق صغيره ملح او حسب الرغبه

كيس حراري او ورق ألومنيوم  للتغطيه بالفرن
حشو بطن البط قبل الشوي
شرائح برتقال وليمون وبصل متبل بملح وفلفل اسود
الفرن حراره ٢٠٠ سيلزيوس وبعد التأكد من النضج تخفض ل ١٨٠ لأخذ لون مع تسقية البط بالسؤائل المحيطه به

المقادير للبط الرستو بالفرن
بطة كامله  أو جزء منها

التتبيله ،،

ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل بودر
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره كزبره  جافه
ربع ملعقه صغيره كبيبه صيني مطحونه او اي توابل مفضله او بهار حلو
حوالي ربع كوب زيت أو ما يكفي لتكون التتبيلة سائلة نوعا ما
عصير ليمون أو برتقال
ملعقه طعام ملح او حسب الرغبه

كيس حراري او ورق ألومنيوم  للتغطيه بالفرن وورق زبدة


الفرن حراره ٢٠٠ سيلزيوس وبعد التأكد من النضج تخفض ل ١٨٠ لأخذ لون مع تسقية البط بالسؤائل المحيطه به

مقادير البط بالمرته الدمياطي مع الارز المعمر بالفرن

توابل تتبيلة البط من الداخل والخارج
ملعقه صغيره كزبره جافه
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع  ملعقه صغيره كبيبة صيني او بهار حلو
ملعقتين زيت نباتي

الحشو
رشة زيت او زبد او سمن
فصين مستكه ان توفر
كبد وقوانص البطه ان توفر

كيلو إلى كيلو إلا ربع بصل مقطع قطع متوسطه ليست ناعمه

ربع ملعقه صغيره بهار حلو او كبيبه صيني
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره كزبره جافه
ربع ملعقه صغيره كمون
ملح حسب الرغبه
زبيب
ممكن نزيد لحم مفروم بدل الكبد والقوانص ان توفرت او يكفي البصل فقط ولا داعي لاي لحوم

مقادير الأرز المعمر
كوبين ارز مصري منقوع نصف ساعة فقط
ملح حوالي ثلاث ارباع ملعقه صغيره أو حسب الذوق
ملعقه  طعام سكر حبيبات

حوالي ٣ أكواب  حليب كامل الدسم حار أو حسب الكميه المطلوبه لتغطية  عقلة اصبع كما فعلت بالفيديو
ملعقه طعام زبد او سمن جاموسي او بقري او قشطه

٢ملعقه طعام زبد او سمن  للوجه بعد التسويه

البط المسلوق ومحمر

انصح باتباع التعليمات بالفيديو بسلقه  بماء بارد ثم يغلي دقيقتين لكل جانب فقط ثم غسله وعمل باق الخطوات بالفيديو
توابل السلق بعد التخلص من ماء اول سلق ...
حبهان وورق غار او لورا
حبوب فلفل اسود وكزبرة جافه وكبيبة صيني ..المتوفر
بصله شرائح
حبة طماطم مقطعه نصفين
رشة سكر
ملح
قرن فلفل احمر حلو او حار

توابل التحمير
فلفل اسود
عصير ليمونة
فضلا تعليق لطيف منك من اي مكان تتابعني اكون سعيده
شكرا لوقتك والمتابعه واي سؤال اجيب بالتعليقات


#عزومة_رمضان
#عزومة_بط
#طريقة_عمل_بط_بالبرتقال
#طريقة_عمل_بط_دمياطي_بالمرته
#طريقة_شوي_البط_بالفرن
#طرق_عمل_البط
#طريقة_البط_بالفرن
#تقطيع_توزيع_البط
#بط_بالفرن
#خلطة_تحمير_البط
#البط_المسكوفي
#البط_الدمياطي
#البط_المصري
#طريقة_عمل_البط_بالبرتقال_بالفرن
#بط
#بط_رستو_مشوي_بالفرن
#بط_العابد
#بط_بلدي
#بط_مسلوق_و_محمر
#تحمير_البط_بالفرن
#طريقة_عمل_البط
#طريقة_تقسيم_توزيع_البط_بالعزومات
#بط_بالكيس_الحراري
#بط_بالبرتقال
#بط_مشوي
#تجهيزات_رمضان
#egyptian _food
#البط_بالبرتقال
#إفطار_رمضان
#اكلات_عيد_الاضحي
#طريقة_عمل_البط
#اكلات_عربيه
#وصفات_عربية
#بط_العابد
#وصفات_عزايم
#اكلات_للعزومات
#وصفات_مصرية
#فطار_اول_يوم_رمضان

طريقة عمل البط ،وصفات بالبط،صدر البط،بط مشوي،بط العابد، بط مسكوفي، بط بلدي،بط بكيني،البط بالفرن ، وصفات بالبط،افكار لفطار رمضان،اكلات مصريه،وصفات عربيه،اكلات عيد الاضحى المبارك


جديد قسم : مطبخ سمسم

إرسال تعليق