بسكوت شاي بالسمن خطير 


بسكوت الشاي بالسمن ،بالقمع او ماكينه محرفش ويدوب بالفم خطير هتعتمدوه ،بسكوت الشاي ،بسكويت الشاي بالقمع ، بسكوت الماكينه ، بسكوت النشادر ، اروع وصفة بسكوت، بسكوت العيد 

المقادير لنصف كيلو دقيق 


٣٠٠ جرام زبد بارد من الثلاجه لا يقل عن ساعه 

ما يوازي كوب و٢ ملعقه طعام 

١٧٥ جرام سكر بودره 

ما يوازي كوب 

٢ حبة بيض بحرارة الغرفه

فانيليا 

ملعقه صغيره بيكنج بودر 

ما يوازي ٥ جرام 

ملعقة طعام نشا الذره 

ما يوازي ٢٥ جرام 

٢ ملعقه طعام حليب دافيء 

ما يوازي ٣٠ مل 

ملعقه طعام حليب بودر هرميه 

حوالي ٣٠ جرام 

نصف كيلو دقيق يوضع كله او ينقص منه ربع إلى نصف كوب كما شرحت بالفيديو انا هذه المره استخدمت مقدار الدقيق كامل لاني كنت أريده بهذا القوام انصح بنقص ربع كوب دقيق من النصف كيلو هيعجبكم اكتر 


الفرن حراره ١٨٠ من تحت فقط شغال اول ١٠ دقائق او حتى يتماسك ويشمع ثم حراره ١٦٠ درجه حتى ياخد لون جيد 



مقادير ١ كيلو دقيق 


٦٠٠ جرام سمن او كوبين ونصف 

٢ كوب سكر بودر او ٣٥٠ جرام

٤ حبة بيض 

فانيلا 

٢ ملعقة صغيرة ممسوحه بيكنج بودر ما يوازي ١٠ جرام 

٥٠ جرام نشا او ٢ ملعقة طعام 

٥٠ جرام حليب بودرة او ٢ ملعقة طعام 

٦٠ مل حليب دافيء او ٤ ملاعق طعام 

كيلو دقيق منقوص منه من نصف كوب إلى كوب حسب الرغبه في درجة النعومه 

لو البسكوت نريده بالنشادر نضيف ١٠ جرام او ملعقة صغيره إلى الحليب الدافيء بدل البيكنج بودر 

لو نريده بالماكينه يبرد العجينه ونضع مقدار الدقيق كامل 


#بسكويت 

#بسكوت 

#بسكون_بالسمن

#بسكوت_الشاي 

#بسكوت_العيد 

#بسكوته_مقرمشه 

#بسكويت_النشادر

#بسكوت_النشادر 

#بسكوت_بالقمع

#بسكوت_الماكينه

#العيد 

#ضيافة_العيد 

#ضيافه 

#عيد_الفطر 

#عيد_الأضحى_المبارك

جديد قسم : حلويات سمسم

إرسال تعليق