طريقة عمل الفطير المشلتت باسهل طريقه بدون جهد او فشل مورق وطري تظبيط العجينة والتسويه ، الفطير الفطير المشلتت، فطير مورق ، فطاير مورقه ،فطائر ،الفطير المشلتت المصري، المسمن ، الملوي،
المقادير يمكن قسمتها ..
كيلو دقيق متعدد الاغراض
٥٠٠ مل ماء ما يعادل كوبين عياري
او ٢ مج زجاجي وربع تقريبا
ملعقتين طعام سكر حبيبات
ربع ملعقه صغيره ملح
قشطه او زبد او وجه الحليب لدهن الوجه
الفرن
أعلى حراره فقط حتى ياخد لون من القاعدة والوجه وكما شرحت بالفيديو
يمكن التسوية على الموقد بصينيه او قالب ثقيل او نوع جيد الومونيوم مثلا ويدهن سمن ومغطأة الفطير وحراره هادئه ويقلب لنضج الوجه الآخر
#الفطير_الفلاحي
#الفطير_المشلتت_الفلاحي
#الفطير
#فطيره
#فطير_مشلتت
#فطير_مصري
#مسمن
#المسمن
#فطير_مورق
#تسوية_الفطير
#المشلتت
تعليقات: 0
إرسال تعليق