#صينية_البطاطس_واللحم_بطريقه_مختلفه_روعه_والطعم_يفرق
#اكلات_العزومات
#لحم_وخضار_مشوي_بالفرن
#صينية_البطاطس_والكباب_على_الطريقه_التركيه
اروع صينية بطاطس مع اللحم المعصج بالفرن ، اكله روعه هتشرفك، طن الخضار واللحم المعصج بالفرن ،اكلات رمضان،أكل عزايم
المقادير
حسب الكميات التي ترغبوا بها وحسب الذوق ولكن ما ورد بالفيديو
٣ حبات بطاطس وسط او بطاطا
مثلهم طماطم
مثلهم بصل
خليط الصلصه ،،
عصير طماطم او صلصه
حوالي كوب ونصف ماء حار او مرق
زيت او سمن
تعصيج اللحم لعمل الكورات
٤/٣كيلو لحم مفروم
ملعقه كبيره بصل بودره او بصله وسط مبشوره ومصفاه
ربع ملعقه صغيره من كل من (فلفل اسود،بهارات لحم او اي ما تفضلوه،ببريكا،) وملح حسب الذوق حوالي نصف ملعقه
مقادير الارز المعمر
كوبين ارز مصري مغسول ومنقوع نصف ساعه فقط
حوالي ثلاث اكواب حليب حااار يفضل كامل الدسم
ملعقه كبيره سكر
حوالي نصف ملعقه صغيره ملح
ملعقتين كبار زيت
ثلاث ملاعق زبده او سمن
ممكن وضع قشده لوجه افضل انا لم اضع
تعليقات: 0
إرسال تعليق