فطيرة, عجة البصل والبيض والجبن طبق سهل وبسيط وجديد مصور الخطوات ومترجم من سمسم

2 ................................ بيض
2ملعقه كبيره  .......................... مايونيز
100ML ......................... حليب
1ملعقه كبيره  .......................... جبنة البارميزان المبشور
.................................... الملح والفلفل
1 ملعقه كبيره  ........................... الزيت النباتية
1 .................................. البصل، مقطعة إلى شرائح
  قليل من المبشور جبنة موزاريلا، ليرش على رأس




يشوح البصل في قليل من الزيت حتى يلين ويذبل




نضع مزيج الحليب والمايونيز والجبن البارميزان معا، ويتبل بالملح والفلفل.
تصب في طبق الخبز، ويرش الجبن الموزاريلا على القمة.




توضع في الفرن حتى تنضج وتصفر على حراره متوسطه وممكن بالميكرويف باستخدام الشوايه مع الميكرويف في خيار واحد