بيتزا اقتصاديه وخفيفه وهشه واروع من المحلات بالصور من سمسم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

بيتزا اقتصاديه وخفيفه وهشه واروع



المقادير 

كوبين ونصف دقيق

ملعقه صغيره خميره

ملعقه كبيره سكر
ملعقتين كبار زيت
كوب ماء دافيء تقريبا


الطريقه للعجينه والتكنيك الصحيح لكل ما يتعلق بالبيتز وتنوع تجدوه بدرس رائع عنها
بمدونتي بذات القسم
بعد ما تعجني العجينه وتخمر ساعه تقريبا

بتشكل دائره ومن ثم فى صنيه مدهونه
توضع وفوقها اى صلصه عندك حمراء او كاتشب او صلصة الطماطم الجاهزه العاديه مع قليل من الزبد او الزيت
ثم ضعي على الوجه اى حشوة تفضليها ومتوفره عندك
ولو بواقي لحوم
تونه
سجق او هوت دوج
مع فلفل حلو وزيتون ورشة جبن شيدر ومودزاريلا


حشوتي هنا فى البيتزا التى باسفل كانت بواقي دجاج

شوحته مع بصل وزيت وفلفل حلو
ثم زدت عليه الزيتون والجبن 00

  
بيتزا اقتصاديه وخفيفه وهشه واروع



تخبز فى فرن حااااار وهي بالاخر رف
بيتزا اقتصاديه وخفيفه وهشه واروع



وهذة كانت بواقي لحم وعصجته مع بصل ايضا شرائح وطماطم وفلفل حلو 


وتدهن الحواف بالزيت او الصلصه افضل 
وبتكون اروع بيتزا واقتصاديه لان عجينتها ماء وخميره فقط 
وحشوتها اى حشوه متوفره عندك حتى لو جبن فقط او خضروات مشوحه وجبن 
  انصحك بزيارة الرابط الذى بأسفل هتجدي به افكار اكثر واروع 


هذة البيتزا نزلتها بناء على رغبة احدى الغاليات للتوفير وجربها الكثر من مشتركات دورة المعجنات وعجبتهم جدا وكانت رائعه 
فى امان الله

جديد قسم : مخبوزات سمسم

إرسال تعليق