الثلاثاء، 20 نوفمبر، 2012

بيتزا اقتصاديه وخفيفه وهشه واروع من المحلات بالصور من سمسم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

بيتزا اقتصاديه وخفيفه وهشه واروع



المقادير 

كوبين ونصف دقيق


ملعقه صغيره خميره

ملعقه كبيره سكر
ملعقتين كبار زيت
كوب ماء دافيء تقريبا


الطريقه للعجينه والتكنيك الصحيح لكل ما يتعلق بالبيتز وتنوع تجدوه بدرس رائع عنها
بمدونتي بذات القسم
بعد ما تعجني العجينه وتخمر ساعه تقريبا

بتشكل دائره ومن ثم فى صنيه مدهونه
توضع وفوقها اى صلصه عندك حمراء او كاتشب او صلصة الطماطم الجاهزه العاديه مع قليل من الزبد او الزيت
ثم ضعي على الوجه اى حشوة تفضليها ومتوفره عندك
ولو بواقي لحوم
تونه
سجق او هوت دوج
مع فلفل حلو وزيتون ورشة جبن شيدر ومودزاريلا


حشوتي هنا فى البيتزا التى باسفل كانت بواقي دجاج

شوحته مع بصل وزيت وفلفل حلو
ثم زدت عليه الزيتون والجبن 00

  
بيتزا اقتصاديه وخفيفه وهشه واروع



تخبز فى فرن حااااار وهي بالاخر رف
بيتزا اقتصاديه وخفيفه وهشه واروع



وهذة كانت بواقي لحم وعصجته مع بصل ايضا شرائح وطماطم وفلفل حلو 


وتدهن الحواف بالزيت او الصلصه افضل 
وبتكون اروع بيتزا واقتصاديه لان عجينتها ماء وخميره فقط 
وحشوتها اى حشوه متوفره عندك حتى لو جبن فقط او خضروات مشوحه وجبن 
  انصحك بزيارة الرابط الذى بأسفل هتجدي به افكار اكثر واروع 


هذة البيتزا نزلتها بناء على رغبة احدى الغاليات للتوفير وجربها الكثر من مشتركات دورة المعجنات وعجبتهم جدا وكانت رائعه 
فى امان الله

0 التعليقات:

إرسال تعليق

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More