اولا نقوم بسلق 3 بطاطسات ونفوم بهرسهم جيدا
نقوم بتحمر 2 بصلة متوسطة
ثم نضع عليهم لحم مفروم
حتى تنضج اللحم ونضع عليها الملح والفلفل والبهارات
نضع على البطاطس بيضة
ونصف كوب دقيق او ممكن اقل حتى تتماسك البطاطس
ونضع الملح ونقلب جيدا
نضع دقيق على السطح الذى نفرد علية البطاطس
وناخد قطعة قطعة ونفردها
ونضع الحشو فى جانب واحد مثلا القطايف
نضع زيت للقلى
ونقلى البطاطس

الفكره تم تجربتها وطلعت ممتازه جزاكم الله خيرا
ردحذفيوميات سمسم صفحه رائعه وتنقل امور كثيره مبدعه في مكان واحد تفيد حواء
ردحذفرائع جدا
ردحذف