////////////عجينه السكر لتزين التورتة /////////////
المقادير
2 م.ك. عسل ابيض
2 م.ك. ماء
1 م.ص. جيلاتين بودر
سكر بودرة منخول 3 مرات او سكر ايسنج
(حوالى كوبين الى 3 اكواب حسب العجينة )
فانيليا
الطريقة..
نضع العسل + الماء + الجيلاتين على نار هادئة
حتى يذوب و لا يغلى..
نضيف السكر و نقلب..
حتى الحصول على عجينة متماسكة نوعا..
نضعها على سطح مرشوش سكر بودرة
او نشا و نعجن
و بالوان الطعام نعمل الالوان التي نريدها
تعليقات: 0
إرسال تعليق