البطاطس الكروكيت
١ كيلو بطاطس- ٢ صفار بيضة- ملح- فلفل- رشة جوزة الطيب- بقسماط- بيض- زيت للقلى- جبنه رومى او شيدر(اختيارى)
تغسل البطاطس وتسلق فى ماء مملح حتى النضج وتترك تبرد قليلا وتقشر
تهرس البطاطس ويضاف لها التوابل والجبن وصفار البيض
تشكل اصابع وتغطي بالبيض والبقسماط وتقلى فى زيت غزير وساخن
 تغسل ال...){kind=link}
تعليقات: 0
إرسال تعليق