السبت، 30 نوفمبر، 2013

مفرش سرير كروشيه ايرلندي رائع مع الباترون





سترة وقبعة للبيبي من الكروشيه مع الباترون


 



طريقة عمل عجينة السكر بالخطوات المصوره لتزين التورتات وطريقه سهله ومضمونه

عجينة السكر بالخطوات و بطريقة سهلة..

تعطى شكلا رائعا لتزيين الحلوى من تورتة او كب..













المقادير..

2 م.ك. عسل ابيض
2 م.ك. ماء
1 م.ص. جيلاتين بودر
سكر بودرة منخول 3 مرات او سكر ايسنج
(حوالى كوبين الى 3 اكواب حسب العجينة )
فانيليا




الطريقة..

نضع العسل + الماء + الجيلاتين على نار هادئة
حتى يذوب و لا يغلى..











نضيف السكر و نقلب..














حتى لحصول على عجينة متماسكة نوعا..












نضعها على سطح مرشوش سكر بودرة
او نشا و نعجن ( ستلصق نوعا لكن مع العجن
و اضافة السكر ستضبط ان شاء الله..)












ماشاء الله..











نقسم العجين و نلون جزء صغير حسب الرغبة..
(الجزء الاكبر يفضل تركه ابيض..و يحفظ فى كيس بلاستيك
محكم الغلق لحين الاستعمال)














نضع العجين بين طبقتى كيس بلاستيك مدهون
زيت خفيف جدا.. و نفرد بالنشابة..












نقطع اشكال حسب الرغبة..
و نضعها على طبق مدهون خفيف جدا
حتى لا تلتصق بالطبق بعد ان تجف..
ممكن استعمالها فى الحال او تركها تجف
و حفظها فى علب محكمة الغلق لحين
استعمالها..



























































طبعا الاشكال و الالوان حسب رغبتك.  .



 شكرااااااااااااااااااااااااااااا توتا 

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More