1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة كبيرة خميرة  فوريه

1 خميرة كيميائية (بيكنج بودر )

بيضة

1 ملعقة اكل خل

عسل

زيت للقلي

كيفية التحضير :

نخلط المواد الناشفة كامل مع بعض ، تعجن بالسمن و الخل و البيض

نلم العجينة بماء الزهر او الماء العادي 

خليها ترتاح ، حليها بالحلال ، نقطع بمودال الورده من الكبيرة الى الصغيرة

نحطوهم فوق بعضاهم ونلصقو ببياض البيض و نرشقو حبة لوز

اقليهم في زيت ساخنة و من بعد عسليهم بالشراب