حلوة بابا الجزائرية

مقادير 

1- حبتين بيض ( 2)

2- كوبين شاي دقيق ابيض ( فرينة)

3- ملعقتين كبيرتين سكر

4- ثمن( 8)ملاعق حليب

5- خميرة الحلويات 

6- شربات للتزين ( 4اكواب ماء مع كوبين سكر )

طريقة التحضير 

الكل يخلط مع بعض بالخلاط الكهربائي 

وتوضع في قوالب صغيرة اذا امكن او في قالب واحد مع دهن القالب بالزبدة

ومن ثم نضعها في الفرن على درجة 180 في الوسط

نتركها حتى تحمر كليا 

عند اخراجها نكب عليها الشربات الى ان تتشربه ونبقى نصب الشربات الى ان ننهي الكمية كلها

نتركها في البراد الى ان تبرد 

وتقدم باردة وبالهناء والصحة