وردات بيوريه البطاطس الرائعه طعم وشكل وتشرف بالعزومات






1 كيلو من البطاطس
صفار البيض 2
2 ملاعق طعام من الزبدة
الملح والفلفل
نصف كوب من جبن شيدر مبشورة 

هنقشر البطاطس ونقطعها ونسلقها حتى تنضج تماااااااااااما 
ثم تهرس مع باقي المكونات حتى الحصول على قوام كريمي ناعم وان احتجت قليلا من الحليب لا مشكله ثم تشكل بالقمع 
وعلى الفرن حراره متوسطه حتى تحمر وبالف هنا 
مقبلات رائعه واروع بتزين السفره في العزومات مع طعمها الرائع وممكن كمان تزينيها بقطعه صغيره من الطماطم وكانها كرز 
ترجمة واضافة افكار من  سمسم 

جديد قسم : اطباق رئيسيه وجانبيه

إرسال تعليق