كوكيز الشيكولا والقهوه سهل وبسيط وصفه رائعه مترجمه ومصورة الخطوات

65 غ زبدة

1/2 كوب زيت نباتي

1/2 كوب زبادي

1 بيضة

مسحوق السكر 1/2 كوب

1 ملعقة صغيره من القهوة التركية

1 مسحوق الخبز(بيكنج بودر ) ملعقة صغيرة

40 غ من قطع  الشوكولاته الداكنة 

إعداد:

خلط الزبدة وعاء،  ، واللبن الزبادي والبيض . ونصيحه من سمسم اضربي الزبده والزيت مع البيض اولا ثم اخفقي الزبادي ...

 ثم إضافة مسحوق السكر والقهوة، مع يديك وتخلط جيدا.

 ثم يضاف الطحين ومسحوق الخبز، وشيئا فشيئا، حتى تحصل على عجينة لينة 

و اخر شيء اضافة   الشوكولاته المفروم الصغيرة  

قطع قطع صغيرة  في حجم  الجوز،

، ولفة. ثم في صينية الفرن  مبطنه الافضل بورق الشمع،

تبعد الوحدات عن بعضهم لان هذة الكور ستفرش قليلا 

فرن محمى على حرارة 180 درجة، وطهي. عندما  تنتفخ الكوكيز عليك بللحد قليلا من درجة حرارة الفرن، ومواصلة الطهي على النار الاقل لو اردت .  

 ، تترك لتبرد. بعد التبريد،  توضع في  طبق التقديم،  رائعه مع القهوة أو الشاي  

الوصفه منقوله ومترجمه من سمسم