بان كيك مالح , فطائر مملحه على المقلاه مع الخطوات المصوره وصفه تركيه مترجمه



المقادير 

1 كوب من الحليب الماء 
1 كوب طحين
1 بيضة
1 مسحوق الخبز ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة طعام زيت نباتي (نصيحه شخصيه من سمسم وضع ربع كوب زبد مع الوصفه او زيت بدل الملعقه وهتكون افضل على ضمانتي ولكن هنا هيقل كمية الماء بقدر الزيت المضاف زياده  )
1 ملعقة صغيرة من الزعتر
1 ملعقة طعام من الطماطم المفرومة
المفروم 1 ملعقة طعام من الفلفل الأحمر
المفروم 1 ملعقة طعام من الزيتون الأسود والأخضر

إعداد:






ا





كسر البيض في وعاء عميق، صب الحليب أكثر. ثم، وصودا الخبز اي البيكنج بودر  والملح والزيت النباتي ويقلب في الدقيق، وضربت بشكل جيد مع خلاط كهربائي  . ثم والزعتر والزيتون المفروم والطماطم والفلفل إضافة، تخلط جيدا.

بعد ذلك، مع مساعدة من فرشاة صغيرة الحجم في كمية صغيرة من الشحوم قاعدة عموم، على نار متوسطة الحرارة،.


   اتخاذ  مغرفه ، سكبه في المقلاة.

عندما يبدأ العجين لتشكيل المسام على الجانب الآخر من مطلع بمساعدة ملعقة. يقلب على الجانب الاخر
تؤكل من الجبن او العسل او ما تشتهي ..

بالهنا 
ترجمة سمسم 


جديد قسم : اطباق رئيسيه وجانبيه

إرسال تعليق