كوكيز, غريبة الطحينة مع الجوز بالخطوات المصوره وصفه مترجمه

1 كوب طحينه 

1/2 كوب زيت

1 كوب سكر بودرة

1 كيس  مسحوق الخبز او ملعقه كبيره بيكنج بودر 

1 ملعقة شاي الفانيليا استخراج

1 كوب الجوز المفروم  خشن 

 3 أكواب  من الدقيق

للتزين 

الجوز أو بذور السمسم

إعداد:

الطحينة خلط مع ،   الزيت والسكر البودرة والمزيج.

 ثم،الجوز ، ومسحوق الخبز والفانيليا ويقلب الدقيق تدريجيا في، باليد حتى تحصل على ما يعجن العجين  وتكون لينة ولا الثابت.

قطع   العجين بعد العجن وفوقه جوزه كما بالصور ،  

 في فرن محمى على درجة 160-170، حتى الكوكي زيكون الوردي قليلا، 

 اترك مسافه بين الكوكيز قبل الخبز كما بالصور  

اتخاذ الكوكيز من الفرن بعد طهيها، تترك لتبرد. بعد التبريد، ضع طبق التقديم، يمكن تقديم شاي  .

ترجمة ونقل  سمسم