المقادير :
صدور دجاج
كوب زبادى او لبن
2 ملعقة خل
ملح
فلفل
بهارات
عصير بصل
دقيق او بقسماط
طريقة التحضير :
- يقطع الدجاج الى 5 قطع.
- نتبل قطع الدجاج بالزبادى مع عصير البصل والتوابل.
- تترك ناجتس الدجاج نصف ساعة فى الثلاجة.
- ثم توضع ناجتس الدجاج فى الدقيق أو البقسماط وتحمر فى الزيت.
وبالهنا والشفا ...
تعليقات: 0
إرسال تعليق