المقادير :

صدور دجاج


كوب زبادى او لبن

2 ملعقة خل

ملح

فلفل

بهارات

عصير بصل

دقيق او بقسماط

طريقة التحضير :

- يقطع الدجاج الى 5 قطع.

- نتبل قطع الدجاج بالزبادى مع عصير البصل والتوابل.

- تترك ناجتس الدجاج نصف ساعة فى الثلاجة.

- ثم توضع ناجتس الدجاج فى الدقيق أو البقسماط وتحمر فى الزيت.

وبالهنا والشفا ...

جديد قسم : اطباق مالحه

إرسال تعليق