رول اللحمة المفرومه بالخضار رائع بالعزومات







المقادير : نص كيلو لحمة مفرومة مبهره و مملحة


( بصل - جزر - بازيلا - بطاطا - ذرة - فلفل رومي أحمر )

حبة ماجي 

معلقة صويا صوص 


و معلقة من البهرات المفضلة ( انا بحب الكاري )

كاسة حليب 

معلقة طحين



الطريقة :

نقلي البطاطس مكعبات ونضعها على جنب

في مقلاة نقلب البصل و الجزر والبازيلا والفلفل الرومي ثم نضيف البطاطا و الذرة

ثم الماحي والصويا صوص و البهارات

نفرد اللحمة على شكل مستطيل فوق و رق القصدير ثم نضع الخضار على جنب من

اللحمة و تلف مثل الرول وتغلف بالقصدير وتوضع في الفرن نصف ساعة ثم يفك

القصدير وتحمر 

نبقي القليل من الخضار ونضع فوقهم كاسة الحليب و معلقة الدقيق و تغلى قليلا لعمل

الصوص

و تقدم بالعافية

جديد قسم : اطباق مالحه

إرسال تعليق