حلقات البصل (اونيون رينجز) من شيف يسري

حلقات البصل (اونيون رينجز) (ش يسرى)
شرائح بصل – دقيق – خميرة فورية – سنة بيكنج بودر – ملح – ماء 
الطريقة
نضع الدقيق فى طبق والخميرة والبيكنج بودر ونقلبهم بالماء لحد ماتتكون عجينة سايلة ونتركها تخمر شوية حوالى 5 د 
نفكك شرايح البصل من بعض ثم نضعهم فى العجينة ونخلطهم ثم نحمرهم فى الزيت بس نضع شريحه شريحه فى النار منحطش كله على بعض 

جديد قسم : اطباق رئيسيه وجانبيه

إرسال تعليق