طريقة عمل ايس كريم الشيكولا بالماكينه بالخطوات المصوره مترجم


كريمي شوكليت ايس كريم
المقادير

كريمى شوكلت كريم البدايه ومصور

1/3 كوب شكولاته بودرة غير محلاة
1/2+1 كوب سكر
2كوب كريمة خفق
علبة كبيرة حليب الشاهي انفابوراتيد ميلك اي الحليب المركز
1ملعقة فانيلا
الطريقة
الشكولاته بودرة + السكر 

كريمى شوكلت كريم البدايه ومصور

كريمى شوكلت كريم البدايه ومصور

ثم نضيف للخليط حليب الشاهي 

كريمى شوكلت كريم البدايه ومصور

يرفع الخليط على النار الى ان يذوب السكر والشكولاته مع التحريك على نار هادئة ثم بعدها نتركه ليبرد اما بالثلاجة وهي الافضل الى ان يصل الى درجة حرارة الغرفة 

كريمى شوكلت كريم البدايه ومصور

ثم نضيف للخليط الفانيلا و كريمة الخفق 
 
كريمى شوكلت كريم البدايه ومصور
 

كريمى شوكلت كريم البدايه ومصور

ثم نضع الخليط في ماكينة الايسكريم ل35 د

كريمى شوكلت كريم البدايه ومصور

يقدم بهذا الشكل

كريمى شوكلت كريم البدايه ومصور

كريمى شوكلت كريم البدايه ومصور

كريمى شوكلت كريم البدايه ومصور

جديد قسم : موضوعات مطبخيه تفيدك

إرسال تعليق