بالصور هنتعرف على كيفية ترتيب و تزين المطبخ

المطبخ ملاذ للمرأة و تقضي به الكثير من وقتها فهو موضع الطبخ و حفظ الأطعمة و تناول الطعام في بعض الأسر.
لذلك وجب الاهتمام به و بنظافته و الديكورات البسيطة التي تغير من شكل المطبخ
و تجعله نابضا بالحيوية

نبدأ أولا باالتصميم

بالنسبة لتصميم المطبخ هناك عدة تصميمات أساسية يمكن اعتماد أحدها على أساس معطيات كل حالة و حسب جغرافية المطبخ و مساحته …


1- اعتماد الخط المستقيم في المطابخ التي لا يتجاوز عرضها( 1,60م ) بحيث يكون الأثاث موزعاً كله على جدار واحد و بالتالي لن يحتاج لمثلث عمل لصغر حجمه عادة .
تعالوا نتعرف كيفية ترتيب تزين 


2- توزيع الموجودات على خطين مستقيمين متوازيين و هو حل مرغوب في المطابخ المستطيلة الشكل على أن لا يقل عرضها عن (2.40م) 

تعالوا نتعرف كيفية ترتيب تزين 

3- اعتماد تصميم على شكل حرف "L" و هذا التصميم مناسب للمطابخ المربعة أو المستطيلة فيتم توزيع الأثاث على جدارين يشكلان زاوية ….. و هذا أكثرها استخداماً لمرونة الحركة فيها 

تعالوا نتعرف كيفية ترتيب تزين 

تعالوا نتعرف كيفية ترتيب تزين 

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
تعالوا نتعرف كيفية ترتيب تزين



المطبخ الثاني بصراحه جدا رايق وهاديء حسيت اني مسترخيه وانا اناظر للصوره قلت الحمد لله انو مو مطبخي والا كان كل ما دخلت ابغى اطبخ اخذت غفوه  

نشوف سويا كيف نزين المطبخ

ومن ضمن اللمسات هي الستائر فكيف تختارين ستائر مطبخك


يمكنك استخدام عدة أنواع من الستائر في نوافذ المطبخ ولكن يجب أن تتميز بعدة نقاط :

1- البعد عن التكلف بشكلها الخارجي ..
2- أن تكون بحجم النافذة .
3-أن تكون من النوعيات السهلة التنظيف والفك وذلك لأنك تحتاجين لتنظيفها دائما.

ماهي الأنواع الممكن استخدامها لنافذة المطبخ :

1- هناك ستائر الشرائح أو الشتر وهي ,عدة أنواع وأشكال وألوان ،وهي أيضاً ملائمة للمطبخ كثيراً.
ومن أنواعها :
* المعدني .
*الخشبي .
*البلاستيكي .
وأنصحك بالمعدني إن كانت نافذتك بالقرب من الموقد ..

2- الستائر القماشية ..

وهذه لاأنصحك بها وذلك لسرعتها في الإحتراق وجميل أن تستخدميها ولكن بطريقة بسيطة وغير متكلف بها فمثلاُ :
يمكنك عملها بالمزج بينها وبين ستائر الشرائح وذلك بأن تكون فقط في أعلى النافذة بشكل مرتب وأنيق مع مراعاة مناسبة ألوانها لألوان سيراميك مطبخك وكذلك تناسبها مع لون الشتر .. (وهنا انصح بها اذا كان المطبخ تحضيري)(النصائح منقوله)


نصائح لجمال مطبخكاليوم نقدم بعض النصائح للحفاظ على أجهزتك الكهربائية عالية الكفاءة ونظيفة وبراقة باعتبارها من مكونات المنزل الأساسية.


النصيحة الأولى:
لصيانة الثلاجة الكهربائية:

يجب عليك وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة مثل الخضر واللحوم حتى لا يؤثر على رائحتها، كما يجب تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة كي لا تؤثر على الأطعمة الأخرى وتنتشر في الثلاجة.

ضعي بداخل الثلاجة قليلا من الفحم أو البن لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها.

بعد تنظيف الفريزر يمكنك دهنه بقليل من الجلسرين حتى لا تلتصق به الأطعمة.

عند غسل الثلاجة استخدمي الماء الدافئ المضاف إليه البيكربونات (بيكربونات الصوديوم) بدون صابون وامسحي بإسفنج مبلله بهذا الخليط ثم قومي بتنشيفه بعد ذلك.

النصيحة الثانية:
لصيانة غسالة الملابس:

احرصي دائما بعد انتهاء دورة الغسيل على تجفيف حلة الغسالة والإطار الكاوتشوك الموجود بها للمحافظة عليه من التشقق والحفاظ على الغسالة من الصدأ.

لا تملاي الغسالة اكثر من المقرر لها من الملابس حتى لا تتعرض للتلف وتقل كفاءتها.

احرصي على عدم وصول الماء إلى الجسم الخارجي للغسالة حتى لا يتعرض للتآكل والصدأ.



النصيحة الثالثة:
للحفاظ على البوتاغاز:

يمكنك إزالة البقع الدهنية وهي ساخنة بواسطة منشفة جافة.

لغسل عيون البوتاجاز يمكن وضعها في محلول من الماء و الخل لدقائق ثم تغسل بالماء والصابون ثم تجفف جيدا.

لتنظيف الفرن من البقع الدهنية أو بقع الصلصة يمكنك نثر بعض الملح الخشن على هذه البقع ثم إزالته بإسفنج ..فتسهل عملية التنظيف.



النصيحة الرابعة:
للحفاظ على المكواة الكهربائية:

لتنظيف المكواة العادية يمكن استخدام الماء والكحول لتنظيف سطحها المعدني.

لتنظيف مكواة البخار يمكنك وضع الماء والخل في خزان المياه الموجود بها ثم ضعي الفيشة حتى يتبخر الماء تماما ثم اشطفيها بالماء عدة مرات للتخلص من رواسب المياه في الثقوب.


التخلص من روائح المطبخ




تواجه الكثير من السيدات مشكلة هامة في مطبخها ألا وهي الرائحة التي قد تنتج عنه كروائح

القلي والتحمير والزيوت والسلق والأطعمة ذات الرائحة النفاذة، مما يضطرها لشراء أجهزة عديدة

مثل الشفاطات وغيرها للتخلص من هذه الروائح يمكن إتباع النصائح التالية:




- استخدمي الزهور ذات الرائحة الخفيفة في تجميل مائدة الطعام

في المناسبات بحيث لا تغلب رائحة الزهور على رائحة الطعام المقدم.

- احرصي على وجود زهور ونباتات في أرجاء المنزل المختلفة لإيجاد رائحة عطرة باستمرار.


ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في الرف الأوسط

من الثلاجة للتخلص من الرائحة غير المستحبة.

- للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلاً من الخبز المحمص.





- ضعي قليلاً من النشادر لطرد الحشرات المنزلية

من حول صندوق القمامة و للتغلب على رائحة القمامة.

- بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون

لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمهما.



- لتخف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق.

- يجب وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة مثل الخضر واللحوم حتى لا يؤثر ذلك على رائحتها.

- يجب تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة كي لا تؤثر على الأطعمة الأخرى وتنتشر في الثلاجة.

- ضعي بالثلاجة قطعة فحم وقليلاً من البن لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها.


تشكيله حديثه من ادوات المطبخ وبالصور قد تريها ولا تعلمي فائدتها 


أداة لإخراج نواة الزيتون والكرز....

قطّاعة بطيخ....للحصول على شرائح..
اولا - قص البطيخة نصين
ثم - فرغ اللب اللي داخل
وبس...


. كيف نرتب ادوات المطبخ

إن توزيع الأواني والأدوات في المطبخ فن يحتاج مهارات خاصة، لتستطيعين إنجاز أقل وقت ممكن في مطبخك=فهل تجدين هذا الفن؟
إذا كانت إجابتك بلا، تابعي السطور القادمة 

أولا وقبل أي حاجة تشتري مفارش بلاستيك علشان تفرشيها علي الأرفف والأدراج ودي اسمها مفارش بلاستيك دانتيل وبتبقي بالمتر أو لفة علي بعضها 


لما تيجي تشتري المفارش دي هتلاقي منها شكل مقسم مربعات صغيرة بلاش منه لأنه عند الغسيل بيتقطع بسرعه جدا هاتي اللي هي حتة واحدة وكمان هاتيه بيج أو ابيض لان الذهبي ألوانه مع مرور الوقت بيروح
نبتدي بقي
1-تقصي المفارش دي علي قد مقاس الرف والأدراج بالضبط وتفرشيها كلها مرة واحده علشان متتلخبطيش وتنسي حاجة
2-تجيبي اكياس بلاستيك من بتاع البدل اللي بيجي فيه البدل من المغسله وتقصيه من الجناب دا علشان تحطيه علي 
المطبخ من فوق وعلي التلاجة كمان وبالشكل دا لما تيجي تنضفي كل اللي هاتعمليه انك تشيلي الكيس دا وتنضفي مكانة وتحطي واحد جديد هايحمي المطبخ والتلاجة من التراب وصدقيني هاينفعك اوي
3-اول حاجة ابتدي بالادراج لانها هاتشيلك حاجات كتيره جدا قسميها كده:-
1-الملاعق والشوك للأستعمال وبيبقي فيه حاجة للدرج بلاستيك او خشب متقسمه علشان الملاعق والشوك
2-ادوات 
المطبخ اللي هي مثلا قشارة او فتاحة او قطاعة الحجات دي يعني
3-فوط 
المطبخ 
4- لو معندكيش حامل السكاكين اللي بيتحط علي الرخامة يبقي خلي تاني درج للسكاكين
5- رتبي صواني الفرن مع بعض يعني حطي الصواني الصغير جوا الكبير وحطيهم جنب بعض في رف واحد التيفال جنب الالمونيوم كده يعني ودا علشان لما تيجي تختاري صينيه تلاقي كل الانواع والمقاسات قدامك وتقرري هاتعملي في ايه
6- والحلل نفس الموضوع المقاس الاصغر حطيه جوة الاكبر وكده يعني
7- حطي كل الحلل والصواني والحجات التقيله اللي عندك في
المطبخ من تحت علشان متكونش تقيله علي علقات المطبخ
8- حطي كل نوع عندك مع بعض يعني حطي علب التلاجة مع بعض حاجات التوابل مع بعض حاجات الخزين مع بعض
9- حطي حاجات الخزين التقيلة تحت يعني لوعندك اكياس مكرونة حطي كل نوع علي بعضة وحطي اكياس السكر بع بعضها العدس الدقيق كدة يعني
10- حطي حاجة التنضيف المسحوق والكلور والصابون السائل مع بعض في ضلفه واحدة ياتحت الحوض او اقرب ضلفة للحوض ولو فوق الضلفه فيه درج ممكن تحطي فيه الليفه والسلك والجوانتي البلاستيك بتاع التظيف
11- لو حاجتك التقيلة ملت رفوف 
المطبخ اللي تحت ومش لاقيه مكان للخزين ممكن تجيبي التربو اللي هي بتاعة الهلال والنجمة وترص فيه الرز والمكرونة والحجات دي
12- الرفوف اللي فوق
خلي رف للكاسات ورف لكوبيات الشاي ورف لفناجين القهوة
خلي حاجة التوابل في رف لوحدها علشان الريحة ومتحطيش معاها لا شاي ولا سكر
حاجة المشروبات في رف لوحدها
السمن والزيت مع بعض
المعلبات زي الكيكه والجلي مع بعض
حاولي تحطي فوق اخف الحاجات في مطبخ
13- حطي علي الرخامة الحجات اللي بتستعمليها دايمازي طقم التوزيع وحامل السكاكين حامل للمجات
لو هتحطي الخلاط علي الرخامة يكون دايما قريب من الفيشة
حاولي تجيبي أي علبه كبيرة مفتوحة من فوق وحطي فيها المعلاق الخشب والحاجات اللي بتسخدميها في الطبيخ وحطيها في اقرب مكان من البوتجاز




14اي حاجة عندك ممكن تتعلق ماتتردديش وعلقيها فورا لان دا هيوفرلك مساحات في المطبخ ممكن تستغليها في حاجات تانيه.


لا بد من وضع ضروريات كل منطقة على مقربة منها و المقصود بذلك تخصيص مراكز للعمل، فمثلاً
التوابل و الزيوت و ملاعق التحريك و القدور و أدوات حمل الأواني الساخنة تكون بالقرب من الموقد تخصيص المسافة بين الفرن و الثلاجة لعمل المعجنات بحيث تحتفظين فيها بصواني الخبز و أدوات الخلط و الدقيق و السكر و 
مواد التنظيف والمناشف والإسفنج تكون بقرب حوض الغسيل و كذلك غسالة الأطباق الكهربائية الأكواب و الأطباق تكون قرب الثلاجة أو في المسافة بين الثلاجة و حوض الغسيل
أدوات السفرة و تقديم الطعام تُبعد عن مراكز العمل داخل المطبخ و يفضل جعلها بقرب المائدة إن كانت داخل المطبخ أو بقرب الباب إن كانت المائدة بالخارج لا تستخدمي المطبخ لتخزين أمور أخرى لا علاقة لها بالمطبخ و الطبخ و احتياجاته 
ا حفظي الأدوات الثقيلة في الدواليب السفلية و الأدوات الخفيفة في الدواليب العلوية 


جزيرة المطبخ و هي الطاولة الموجودة في وسط المطبخ فهي أيضا تحقق مرونة و سهولة في العمل خصوصاً إذا كانت أحد رؤوس مثلث الحركة أي كان عليها الموقد أو حوض الغسيل أو حتى لو تم استخدامها كسطح للعمل فقط 
هكذا تتحركين بكل يسر وسهولة في مطبخك، موفرة على نفسك مجهود ووقتٍ كان سيذهب هباءًا 

و دي مجموعة صور وافكار لطرق ترتيب المطبخ وتنسيقه 

اترككم مع الصور





نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي






نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي




هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 768x596 .


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي




نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي




































هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 500x332 .



هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 500x349 .




هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 490x354 .


هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 500x375 .



هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 458x400 .



هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 500x333 .


هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 500x375 .







 



الصحون المستخدمه في المناسبات خزنيها بمكان آخر وغلفيها اما بورق جرائد او بمغلفات خاصه ممكن تلاقينها في المحلات الكبرى ..





او صناديق كرتونيه متوفره باغلب المحلات ..




وهذه طريقة ترتيب القدور بس بطريقة ثانية



ناتي لترتيب الملاعق ...

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي


ملاعق الغرف والطبخ تكون قريبه من الفرن سواء داخل الادراج او معلقه ..في الادراج افصليهم عن بعض الملاعق عن السكاكين عن الشوك او اي اغراض ثانيه بسلال صغيره بحجم الملاعق او افصلي بينهم ب حواجز خشبيه وصمغيها بالصمغ الخاص بالخشب ..




وممكن تلاقين الحواجز جاهزه منها البلاستيك ومنها الخشب في المحلات الكبيره 



ترتيب البهارات والمواد الزجاجيه ...ممكن تلاقين هالنوعيه من الالتعليقات اللي تلصقينها بالخزائن او تثبت بالمسامين بطريقه مرتبه ..







مع تطور طرق تخزين البهارات وكثرتها لك الخيار سيدتي باختيار ما تريدين وهذه بعض الاشكال المتداوله بالاسوق وايضا يفضل ان تكون بالقرب من مكان الطبخ 













الكلينكس والالومنيوم وابلاستيك الرول ...لهم حاملات خاصه وباشكال متنوعه ..واذا حابه تعطين للمطبخ لمسه ديكوريه اختاري للمناشف والعازلات الفرنيه لون موحد و يناسب لون مطبخج 

ممكن تثبت على الجدار ..



وممكن تكون لها حاملات خاصه باشكال جميله تعطي ديكور رائع للمطبخ ..





ومنها ممكن يتثبت داخل الخزاين

 



نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي






نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي






نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي















جديد قسم : حلول منزليه

إرسال تعليق