ملوخيه بالجمبري بطريقه سهله مصورة الخطوات من مطبخ سمسم

ملوخيه بالجمبري مصورة الخطوات مطبخ

 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم


ملوخيه بالجمبرى



كم اعشق الملوخيه بالبيت انا واسرتي ولا نمل من طهوها بالصيف والشتاء ورمضان يعني السنه كلها ههههههه



ولكن عندي اسرتي تفضلها احيانا بالجمبري وهي اضافه بسيطه لكن رائعه فى الطعم والنكهه





ولا تختلف ف طريقة الملوخيه العاديه فقط نضع الجمري ياخد غلوه لحاله مع الشوربه او المرق

ملوخيه بالجمبري مصورة الخطوات مطبخ


وهاتي الجمبري الضغير للتوفير ولا مجال لان يكون كبير عن نفسي كمان بجيبه كيس مجمد وبيكون رخيص نوعا ما عن الطازج ..
ملوخيه بالجمبري مصورة الخطوات مطبخ

بعد ان يأخذ غلوه او غلوتين بالكثير فى المرق هننزل بالملوخيه المخروطه ناعم او وسط حسب ذوقك وممكن اوراق لو تفضليها على الطريقه الشاميه ..
وانصحك تضعي معها ربع ملعقه صغيره كربونات صوديم تعطي لون رائع وتساعد على التجانس


عن نفسي لا اغالي فى غلو الملوخيه فقط تتفتت وتاخذ غلوه  وااااااااااااااحده واطفي حتى لا يقطع عرقها ولا تغطيها نصيحه حتى لا ترقد



ملوخيه بالجمبري مصورة الخطوات مطبخ

ثم هنسوي طشه من الثوم الناعم والكسبره الجافه وممكن خضراء وبفضا اضع مع الطشه قرن فلفل مقطع صغير ...

لا تغالي فى تحمير الثوم فقط يكون لونه ذهبي

ملوخيه بالجمبري مصورة الخطوات مطبخ


وارميه بسرعه على الملوخيه وهي ساخنه
هاااااااااااااااااااااااااااااااا

اوعي تكوني بتشهقي وتلمي الناس علينا عن نفس والله بقول بسم الله فقط

وهذا حالي لو بصب شيء ساخن وبتطلع احلى من التى تشهقي بها اكيييييييييد



ملوخيه بالجمبري مصورة الخطوات مطبخ



ها هي خضراء متجانسه وبها الجمبري ممممممممممممم
بالف هنا حبيباتى ولا تنسوى باذنجان مخلل معها

ملوخيه بالجمبري مصورة الخطوات مطبخ

جديد قسم : مطبخ سمسم

إرسال تعليق