الثلاثاء، 26 أغسطس، 2014

لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن روعه, ومصورة من مطبخ سمسم احجزوا قطعتكم من الان


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن



كيفكم حبيباتى يارب دوما بخير وعافيه 00
لازانيا باللحم
المفروم المعصج والجبن


المقادير



شرائح لازانيا حوالى ربع كيلو (العلبه اقسمها على مرتين 00)



بشامل ناعم (4 ملاعق دقيق - 4 ملاعق زبدة - 4 اكواب حليب )



لحم مفروم معصج( بملح وفلفل وبهار ومشوح مع بصله وعليه عصير طماطم )



جبن شيدر او مودزاريلا او خليط منهما



الطريقه مع الصور



تسلق شرائح الازانيا حتى تلين (مثل المكرونه الناضجه ) فى الماء الكافى والغزير المملح والزيت ولا نغالى فى وضع الكثير منها حتى لا تلتصق000

لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن



ناتى بصنيه ثم نضع فيها كمية من البشامل ثم طبقه من شرائح الازانيا 000

لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن



ثم اللحم المفروم
المعصج وعليه رشة جبن شيدر او مودزاريلا او خليط منهما
لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن



ثم بشامل ثم راق اخر من الازانيا ثم لحم معضج ثم بشامل وهكذا حتى ينتهى المقدار 000 ويكون بالاخر البشامل



لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن



نرش عليه رشة جبن وببريكا للون فقط والنكهه 00



فى فرن متوسط الحرارة حتى تتسبك ويحمر الوجهه 00



لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن



ولا نغالى حتى لا تحترق الجبنه 00

لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن



تقطع شرائح وهنا مقطعه بعد ما بردت تماااااااااااااااااااااما لانها بتكون ماسكه نفسها كما بالصورة وهذة كانت قطعه متبقيه 00

لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن



لكن عن نفسي احبها وهى ساخنه والجبن سايح والبشامل طرى بها كما بالصورة ولا يشترط تناسق منظرها ,رغم ان هذا الشكل الطبيعى لها هو الانسب لذوقى 000

لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن



قدمتها مع دجاج تكا مشوى بالفرن وشبه مخلي 00
واستمتعوا بطعم البشامل الناعم والجبن مع الازانيا واللحم



وهذة لاول رد

لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن



دعواتكم حبيباتى الله يرضى عليكم فى امان الله وحفظه



لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن لازانيا باللحم المفروم المعصج والجبن

0 التعليقات:

إرسال تعليق

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More